DSC_0083Plejer aldrig at have mælk i huset, men efter kanelsneglene i søndags havde jeg næsten en liter øko sødmælk tilbage. Så jeg så mit snit til at lave risengrød til aftensmad. Det er nemlig en af min barnddoms livretter. Det er ikke rigtig lykkes mig at lave den i en “sundere” version, har forsøgt med både rismælk og brune ris. Men det er vist en af den slags spiser, man skal lave på helt gammeldags facon, ellers kan man ligeså godt lade være. Medmindre en af jer har knækket koden?

Nå, men da vi så sidder der og guffer rigtig lækker risengrød i os (der smager lige som den skal), siger min mand “så skal vi have klatkager imorgen”. Jeg ved ikke lige, hvor det kom fra… men da jeg elsker nye morgenmadshyggespiser, fik jeg lyst at prøve. Ud af den meget lille klat der blev tilbage. Har vist lavet dem engang før for længe siden. Kan huske det var nogle min morfar talte om, han synes var lækre at få som barn.

Det er jo i virkeligheden meget i tidens “undgå madspild” ånd. Noget der kom helt af sig selv og af nød i gamle dage… På en måde er de også ret amerikanske pandekager-agtige, så der har vores bedsteforældre også været fremme i skoene. De spises også med samme slags pandekage tilbehør. Her med hindbær jeg har kogt med lidt kokossukker.

Jeg fandt en opskrift, hvor man deler æggene i blomme og hvider, og pisker hviderne stive. Det tror jeg er en god ide, så de ikke bliver for bastante. Jeg brugte loppefrøskaller istedet for kartoffelmel (?). Der var cirka 1dl grød tilbage, og det kom der ovenstående portion ud af, som passede godt som morgenmads-supplement for 2 personer. Men ta det på slump! Det er jo restemad ;) Har set opskrifter med 2 dl grød pr æg.

Du skal bruge:

en grødrest

1 æg pr 1-2 dl grødrest

1 spsk kokossukker/almindeligt sukker

1 stor teskefuld loppefrøskaller/husk

vaniljepulver

kardemomme

evt lidt citronskal

  • Del æggene.
  • Bland æggeblommer med alle de tørre ingredienser.
  • Pisk hviderne stive og bland dem derefter forsigtigt i det tørre.
  • Steg i smør ved middelvarme på panden i 3-5 min.
  • Spises med pandekagegarniture såsom marmelade, sirup og frugt.

Nyd og hyg!

klatkager agtigtagtigtklatkager agtigtagtigtDSC_0103DSC_0107

good vibes agtigtagtigt┃glad duftpose til tøjstativet fra Lagerhaus. Med dejlig vaniljeduft. Lignende fås her

…lidt kønne hverdagsglædeglimt fra den sidste tid…

Føler mig som lidt af en humørsvinger i øjeblikket. På den ene side føler jeg mig oftere uoplagt, sådan småsyg, lidt vintertrist og mere træt. Det er selvfølgelig også en ekstra udfordring, at bo som vi gør – selvom det faktisk går strålende! Der er så mange ting ved det vi nyder, imens vi er her.

På den anden side er jeg nemlig også taknemmlig for så mange ting! Jeg får hele tiden sådan nogle fine/gode/sjove oplevelser, nye muligheder og har følelsen af at verden står åben. Hvilket også knytter sig lidt til vores plan B, som jeg glæder mig til, at fortælle jer om :) Tror nok bare, det er helt almindelig mørk vinterstemning… Selvom jeg egentlig elsker årstiden. Men lyset, eller manglen på samme, betyder nok meget. Det er blandt andet også derfor, jeg synes sne er noget af det smukkeste i verden. Det lyser op og giver friskheden tilbage. Og giver ro i landskabet. Man har stadig heller ikke vænnet sig til at dagene er så korte, vel? Man når sjældent, det man havde sat sig for om morgenen. I hvert tilfælde ikke inden det bliver mørkt.

Det fordrer og undskylder så til gengæld indendørshygge, som man så må gøre en dyd ud af og overleve på. Og ligge mærke til og glæde sig over de små smukke ting, stunder og scenarier, som her :) Så kan jeg blive helt varm og glad i maven. Som sagt – lidt af en humørsvinger ;)

Hvordan har I det for tiden?

k+bb agtigtagtigt┃SÅ smuk stilleben i BoBedre. Jeg har i årevis ønsket mig sådan en gammel glaskuppel. Nu ønsker jeg mig også sådan en koral at putte i. Sjældent set noget smukkere pynt til stuen… Lampen er også fin. Og kanelsneglen var god ;)┃

havn agtigtagtigt┃mit nye fjord hood i Roskilde┃altan agtigtagtigt┃…at sidde ude på altanen når solen skinner, i flagermusstolen med tæppe om sig…┃DSC_0732┃eller på en gråvejrsdag med udsigt til træer, kolonihaver og dramatisk dunkel vinterhimmel, hvor fuldmånen blev lyst op bag skyerne┃DSC_0497 ┃ALT er pænt og matcher i GRANIT også chokoladeplattorne. Eller linserne. Det er sjovere på svensk ;)┃DSC_0506┃…ligner små sten…┃

DSC_0864cardigan ACNE || leggings H&M STUDIO A/W 13 || støvler ALEXANDER WANG X H&M || taske H&M STUDIO A/W 13 || halskæde LINE&JO

 …så bliver det næsten ikke mere behageligt og nemt. Næsten synd på sådan en dag som idag, hvor solen skinner for fuld knald (her i Roskilde) og man godt kunne have lyst til at give den lidt mere gas beklædningmæssigt. Til forskel fra når det er gråt og det mest er hjemmehyggen og komforten der kalder (som den dag på billederne). I får dem alligevel nu, så kan I gemme dem til en gråvejrsdag ;)

Jeg hev nemlig alle behagelighedsskyts frem den dag. Den lange cardigan hmm… så dejlig. Rare, bløde, varme og stretchy leggings. De skønne nye flade støvler der kan klare et hvilket som helst gåtursterræn. Og så en let taske på skulderen, der også kan gå på skrå og passe sig selv. Så bliver det ikke nemmere. Og alligevel er det lidt fint, fordi hver enkelt ting er fin i sig selv. “Helheden er mere end summen af de enkelte dele” – kom sådan til at tænke på denne gestaltlov. Psykologi for begyndere ;)

Havde forresten den bedste aften igår til DMA Jazz! Vi var afsted med et par vennepar (par kommer i par). Med masser af pagne og drinks (Moscow mule mmm…). Det var første gang jeg var på Bremen (det hed Privatteatret dengang jeg flyttede til Jylland), stedet passede fremragende til jazz stemningen. Måske der kommer et lille indlæg senere om det og mine skørter, som jeg var trukket i til anledningen.

Nu vil jeg nyde, at jeg kan sidde i solen på altanen, suge D-vitaminer til mig og næsten svede. Vil også så gerne få lavet et indlæg om den altan… Den fylder meget i mit liv lige for tiden ;) Og det kommer den også til resten af dagen idag, så længe det er lyst. Hvilket vil sige et par timer endnu. DSC_0915DSC_0858DSC_0906DSC_0867DSC_0911_2DSC_0945

DSC_0980┃Alexander Wang X H&M håndklæder 249,- vandflaske 80,-┃

Så er vi nået til sidste kapitel af min skamløse føljeton, der afslører alt for mange Wang køb ;) Ej, jeg er glad for det hele og det var jo bare om at slå til, når en af ens yndlingsdesignere laver sort kollektion i god kvalitet til billigere pris, end hvad hans ting normalt koster. Ik? :)

Priserne på tilbehøret var sådan rimelig normale for den slags, og så kunne man jo ligeså godt benytte sig af at få noget unikt all black. Troede egentlig at det var to store håndklæder, men det er da også fint med både et stort og et lille, når man skal afsted til sport eller i svømmehallen (eller som gæstehåndklæde). Den store netrygsæk lå håndklæderne i, og den bliver altså fin til sommer! På en tur til stranden for eksempel. Synes i det her tilfælde at retrolooket er ret hyggeligt (som alle andre den model jeg havde mit gymnastiktøj i, i folkeskolen), og så er jeg jo pjattet med, at den er i net og de forstærkede hjørner (som på en notesbog). Den samme i mini (synes den er åh så sød, eeelsker mini ting) lå vandflasken i. Den har jeg tænkt mig at bruge til makeup, synes den er perfekt til formålet.

Det er jo faktisk kun håndklæderne og vandflasken jeg har købt, men når de ligger i så fine poser, eller tasker nærmere, føler man lige man får noget ekstra. Alle skoposerne var iøvrigt i samme kraftige netstof. Og pæne æsker. Pæn indpakning kan vi rigtig godt lide :)

Det blev ikke til noget tøj. Jeg bestilte legginsene, men synes ikke de er pæne til mig, så de bliver sendt retur. Og sweaten er det desværre ikke lykkes mig at få fat i, men kigger fortsat efter den lange model på Trendsales… Læderjoggingbukserne synes jeg var for dyre og ville hellere prioritere taske og sko istedet (har desuden på fornemmelsen de når at blive sat ned, der er mange tilbage både i butik og online).

Tidligere indlæg om henholdsvis tasken og skoene.

DSC_0981┃Se lige hvor det vil pynte på knagerækken i sportcenteret. Så er det bare om at komme derned ;)┃DSC_0991 DSC_0989

DSC_0761strik H&M TREND || nederdel H&M || støvler ALEXANDER WANG X H&M || taske ALEXANDER WANG X H&M

Som I kan se beholdt jeg støvlerne. I tirsdags da jeg skulle en lang dag til Malmø og gå rundt, var det for fristende ikke at lade dem stå. Sådan en kold halvvåd dag, hvor man skal gå meget, var de næsten for oplagte. Og jeg har ikke fortrudt! De er simpelthen så rare. Flade, men med en tyk sål der løfter lidt. Og læder indvendig, så der er god hold på neoprenen. Tasken blev også indviet den dag, og den er også dejlig! Super praktisk og rummelig. Og nem at bære og holde på forskellige måder. Det betyder meget for mig med tasker, er de er nemme at have med at gøre. Så to dejlige nye ting, der er lidt praktiske samtidig med, at de er lidt smarte ;) Også på tur ned til fjorden, er de gode. Nyder som vi bor i øjeblikket, tæt på både vand og skov. Og lidt land.

Kanelsneglene blev forresten gode! Er du vimmer… Og så til et par afsnit af Lilyhammer, som er så sjov, og foregår i smukke snebeklædte Norge. Elsker når der er snelandskaber i serier og film – og i virkeligheden selvfølgelig. Og apropos landskaber på film – så jeg forresten lige at TV2 sender filmen Marie Krøyer i aften kl 21. Har I set den? Tænker at jeg vil se den, og på den måde komme på “en lille tur” til mit alleryndlings Skagen. Sidst jeg var der, var det sommer, og adressen hed Aa. Nu er Skagen meget langt væk. Men så er så meget andet fint til gengæld kommet tættere på. Det er bare om at nyde, dyrke og værdsætte det gode man er i nærheden af, så længe man er det :)

DSC_0825 DSC_0827DSC_0843DSC_0915DSC_0925DSC_0898DSC_0936

Untitledbilleder ikke mine egne men fra forskellige tumblrs, bla diorina, figtny

masser af grå strik…og uld…en lille smule blå…løse bukser…sneakers…mange bløde lag…sort armbåndsur…mørkeblå nålestribet frakke…Alexander Wang Anouck støvler…læderleggings…ensfarvet enkelhed…

Elementerne og stilstemningen lige for tiden. Vender tilbage senere med beklædningsbilleder der også indeholder noget af dette (ihvertfald grå) og passer godt til en søndag i november :) Nyd dagen fortsat! Jeg har kanelsnegle til hævning efter denne opskrift. Er spændt på om de er og bliver lige så gode som lovet. Jeg har ihvertfald fulgt opskriften nøje og gjort mig umage. Når man laver den gammeldags hvedeversion, skal det helst også blive rigtig godt ;)

DSC_0749strik H&M || lædernederdel ASOS || sneakers ADIDAS || taske BALENCIAGA

Vi snakkede jo lidt om her, at det kunne være svært at style nederdele med vidde i den her lidt pudsige halvlange længde. En kort overdel er løsningen! Og så enten et stykke med bart (på benene altså og når det er varmt nok), højde på hælene, eller som her sneakers til ikke at gøre det for tungt (Stan Smiths er jo pænt til alt, ikke ;). Således tror jeg man undgår kone-looket, men opnår noget lidt mere afslappet, sporty og feminint. Så man glad kan svinge med (læder)skørtet!

Synes jeg trænger til snart at svinge lidt med skørtet… Der kommer nok lidt sving til DMA i jazz på mandag. Men jeg synes desværre at novembermørket er ved at få mig en smule. Måske skyldes det, at der hersker en lidt kedelig sidst på måneden stemning. Samtidig med at min mand er i skrivebobbel afleverings-småstress. Plus at jeg denne uge har været til tandlæge to gange, den ene gang blev det endda en dobbelttid på en 2-3 timer, da patienten efter mig ikke kom, så kunne vi jo ligeså godt være effektive (åh gru). Til gengæld kunne jeg så få lyttet videre på Stoner imens (der også er lidt trist, men god). Men altså – det er jo så smart, hyggeligt og godt tænkt at have tandlæge i Malmø så pinslerne bliver kombineret med og næsten overskygget af en tur over sundet. Hen til Granit, Lagerhaus, billigere latte, safranbullar og andre snyggingar.

Nu vil jeg gå en tur, og derefter hjem og drikke lækker øko kanel/kardemomme/allehånde krydret kaffe købt i Indiska. Og i aften står den på middag hos min fætter, hvor min grandkusine også kommer. Er pludselig så tæt på min store familie igen, både den nære og den fjerne… God lørdag derude!

agtigtagtigtDSC_0776_2agtigtagtigtagtigtagtigtshop looket her

Untitled1 sweatkjole ASOS 721,-┃2 kashmir tørklæde H&M 399,-┃3 flettet uldcardigan ASOS 1201,-┃4 spidse snøresko ASOS 216,-┃5 sweatpants PEOPLE TREE 529,-┃6 plimsools ASOS 269,-┃7 uldtørklæde H&M 349,-┃8 sweater ZARA 299,-┃9 uldbukser med vidde ZARA 299,-

Lige for tiden har jeg allermest lyst til alt, hvad der er blødt, varmt, afslappet og ukompliceret. Og helst i grå. Måske fordi farven i sig selv bløder op. Og matcher vejret der er skyld i trangen til den slags beklædning…

En sweatshirt er dejlig, en sweatkjole må ergo være endnu dejligere. Jeg trænger også virkelig til et par sweatpants, gerne tykke og grå. Og et striksæt. Drømmer om de der fra Zara, som ser så lækre ud på andre, men sikkert ikke vil klæde mig. Til gengæld må de være overordentlig behagelige. Ligesom cardiganen i tyk flet. På fusserne kunne det også være fint med noget i grå og tekstil, til at matche beklædningen og fuldende det bløde look. Og så grå kashmir eller uld om halsen. Gråt i gråt – hvornår har det været trist? ;)

Har I også lyst til at matche vejret?

indlægget indeholder affiliatelinks

agtigtagtigtsweatshirt GINA TRICOT || nederdel GINA TRICOT || støvler ALEXANDER WANG X H&M || taske ALEXANDER WANG X H&M

Jeg har fundet en gammel striknederdel frem igen. Synes det er noget af det mest behagelige. Det er alt i strik nok bare om vinteren. Strikbukser. Strikkjoler. Strik alting. Den her er ret perfekt i rib og midilængde. Jeg havde den også i grå, men den er jeg kommet til at forære væk i et øjebliks grå udrensning, jeg havde for et år eller to siden. Det fortryder jeg nu. Det er heldigvis ikke så tit man fortryder det man skiller sig af med, men sommetider er det nok godt lige at holde hovedet koldt også på det punkt og ikke kun når det går den anden vej og noget skal ind i garderoben. Jeg tog nemlig mig selv i at lede efter præcis sådan en grå striknederdel igen og det er jo fjollet. Det fortæller vist også noget om, hvor lidt og langsomt min smag udvikler sig ;)

Den endnu ældre sweatshirt, som jeg ikke rigtig kan finde en erstatning for, kom udover. Den lever også endnu. Begge dele er sjovt nok fra Gina Tricot og har været meget billige. Støvlerne og tasken er derimod spritnye og har været lidt dyre. Gammelt tøj. Nyt tilbehør. Highstreet tøj. Lidt dyrere tilbehør. Det er vist meget typisk sådan jeg ofte prioriterer.

DSC_0964DSC_1039agtigtagtigtDSC_1055DSC_0958agtigtagtigtagtigtagtigtshop looket her

UntitledEn lille hyldest til en af mine yndlingssilhuetter:  høje ankelstøvler til pencilskirt. De fremhæver hinanden, forlænger og skaber lange linjer. Og på bedste Johnny Cash manér – helt i sort.

Jeg er så træt idag, at jeg ikke har mange ord og derfor vil lade det være ved det… Og nu gå ombord i hjemmelavet burger – vegetar i lchf bolle, en burger er jo ikke bare en burger ;) og senere se videre på Downton Abbey. God onsdag aften til jer!DSC_1033